Descripción
Tomate en polvo de origen nacional, Extremadura.
Potenciador del sabor y color.
Usos: Gazpachos, sofritos, potajes, ensaladas, panes, bases de pizza, arroces, carne, pescados……
1 kg de este tomate, equivale a 20 kg de tomate fresco
Rico en licopeno: Gran antioxidante, antiinflamatorio y quimioterapéutico.