Amaranto ECO 100gr

0,54

Amaranto ECO

100 GR=  1              500GR= 5              900GR= 9

200 GR= 2               600GR= 6              I KG= 10

300GR= 3                700GR= 7

400GR= 4                800GR= 8

1000 disponibles

SKU: 00241 Categoría:

Descripción

Amaranto

Como hacer: 1 taza de Amaranto por 3 de agua o caldo, a fuego medio hasta que absorba el líquido, unos 30-35 minutos

Posee alto contenido acuoso y sus principales nutrientes energéticos son hidratos y proteínas, pues posee escasa proporción de fibra y grasas.
Destaca por tener cualidades nutricionales excepcionales. Tanto que incluso la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), consideró el amaranto como el mejor alimento de origen vegetal. El amaranto es fuente de calcio, potasio, fósforo, magnesio y fibra, además de proporcionar grasas buenas. Es un ingrediente super interesante para las dietas veganas por tener un gran aporte de proteínas de origen vegetal, entre un 16 y un 17%. Otro aspecto interesante del amaranto es su capacidad para reducir el estrés oxidativo.

Información adicional

Peso 100 g
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