Harina de Almendra. (1,75€/100gr)

17,50 kg

Harina de Almendra. La Rioja
De 100 gr en 100 gr
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998 disponibles

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Descripción

Harina de Almendra. 100% Almendra molida

USOS EN LA COCINA:

Espesar salsas, repostería, bollería, pastas.

Se puede sustituir por la harina de trigo, en muchas recetas, sobre todo repostería

Para darle un toque a la verdura, espesando su caldo con esta harina.

No contiene gluten, por eso es especial para diabéticos y celiacos

Tiene alto contenido en fibra, lo que hace que absorba hasta el doble de agua que cualquier otra harina. Aumentar el agua en la receta un 10- 20%, si utilizamos esta harina mezclada con otras.

PROPIEDADES:

Fuente de grasas saludables, antioxidantes, proteínas vegetales, vitaminas B2, E, calcio, magnesio y cobre.

Gran fuente de fibra

Saludable para el corazón y gran aliado contra el colesterol.

Aumenta niveles de antioxidantes en sangre y mejora el flujo sanguíneo.

Una buena ayuda contra el cáncer, por su alto contenido en grasas saludables.

Reduce la cantidad de azúcar en la sangre

 

Marca

Almendras la Rioja

Información adicional

Peso 100 g
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