Descripción
Sémola de Maíz.
Trazas de Gluten
USOS EN LA COCINA:
Purés, papillas y pastas semicocidas
Utilizado en el rebozado, le da un punto crujiente y un toque de sabor: Fritos, albóndigas, empanado de carne o pescado
PROPIEDADES:
Recomendado en la alimentación infantil
En casos de anemia y extrema delgadez