Descripción
Alubia Blanca Tipo Pocha, Castilla Leon
Alubia Blanca, Cultivada De Manera Tradicional En Castilla Leon Tierra Productora De Legumbres De Alta Calidad
Modo De Hacer:
Remojo 12 Horas (Vispera)
En Olla A Presion 30-35 Minutos
En Cazuela Normal 1 Hora -1 Y 1/2
Alubias, muy energéticas
Las alubias o judías blancas son una de las legumbres más completas desde el punto de vista nutricional. Son ricas en minerales como potasio, hierro y magnesio, un mineral esencial para que funcione la hormona calcitonica, que ayuda a incrementar el calcio en los huesos y a retenerlo, resultando de gran ayuda en caso de artritis.
