Ingredientes:
•       Garbanzos crudos tenidos a remojo 12 horas
•       Ajo
•       Cebolla
•       Cilantro
•       Comino
•       Pimentón picante
•       Pimienta negra
•       Sal
•       Un poco de levadura
•       Un poco de aceite
Picar todo con un robot de cocina o una batidora. Hacer pequeñas bolas y freír en aceite bien caliente. Si cuesta hacer las bolitas añadir un poco de pan rayado o de harina

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