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Punto de recogida y recogida de encargos

Somos punto de recogida y encargos, de las cestas de fruta y verdura ecológicas, que nos ofrecen El Puente Viejo de Caparroso.
Elige en su web que quieres. Encárganoslo a nosotros por WhastApp o por teléfono hasta el miercolés por la mañana y pasa a recogerlo el jueves.
Animate!!! Ecologico y de calidad. De la huerta a tu mesa!!!

Aukeratu nahi duzuna, berahien webgunean. Enkargatu guri wassap bidez edo telefonoz asteazkena goizera arte, eta jaso gure dendan ostegunean

 Restauración & Reutilización
Muebles sostenibles
Rústicos & Modernos
Un toque personal

En la Balanza sostenible también hemos realizados nuestros propios muebles comerciales, expositores, estanterías, mesas y mostradores a partir de la reutilización, adecuación y restauración de materiales industriales.

La balanza sostenible

Tienda a granel de productos locales y sostenibles

 Cada vez, somos más conscientes de que lo que compramos y cómo lo compramos deja huella en el planeta y sus habitantes. El consumo sostenible se va entendiendo como más necesario para mejorar el impacto de nuestras compras, a nivel global, social y ecológico. El problema en sí es nuestro modelo de sociedad, con grandes empresas que nos crean necesidades de compra artificiales. En este sentido, internet viene a replicar este modelo consumista. 

Si mantenemos la tendencia y nos dejamos llevar por esa inercia que marcan las grandes compañías, la situación se hará insostenible social y ecológicamente. De ahí, que sea vital adecuar el consumo a las necesidades reales y elegir aquellos formatos y empresas que supongan un modelo más equilibrado, desde su dimensión tanto social como medioambiental.

 

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Comercio sostenible en Pamplona para una Economía verde

La Balanza Sostenible pone en contacto a los productores locales de Navarra con el consumidor final, a través de la venta y promoción de productos de primera calidad (productos locales kilómetro cero, ecológicos, a granel). Como parte del Comercio sostenible, nuestra tienda a granel es un eslabón más de la economía verde. Una pequeña contribución que debería trasladarse también a la esfera pública.

Las Administraciones locales tienen que propiciarla mediante reformas políticas e inversiones centradas en la oferta y la demanda sostenible; promover métodos de producción en clave de biodiversidad. Pensar en el largo plazo.

En concreto, en Navarra, con la ayuda de las Cámaras y de la propia Mancomunidad, debería tener un proyecto de Economía Verde y Oportunidades de Comercio con diferentes objetivos:

– Identificar oportunidades de comercio asociadas con la transición hacia una economía verde

– Identificar políticas y apoyos para aprovechar las oportunidades comerciales que puedan surgir

– apoyar a grupos interesados y al sector privado que desean aprovechar las oportunidades de comercio sostenible, a nivel local o comarcal

Con esto, la Comunidad foral puede mejorar su bienestar económico, social y medio ambiental y situarse en una posición aventajada en el despegue del comercio sostenible. Creo, sinceramente, que podemos avanzar en la transición hacia la Economía verde.

Apostar por la compra a granel, por una tienda que vende productos a granel, es uno de esos pequeños gestos que suponen un gran paso para la sostenibilidad. Un paso adelante que, curiosamente, no deja de ser un paso atrás. Volver a hacer las cosas como se hacían antes de que envases y plásticos se nos “fueran de las manos”.

Llevar nuestras propias bolsas para pan, fruta y verduras y otras más pequeñas para granos y frutos secos, como se ha hecho toda la vida, es la mejor manera de empezar, de una vez, a hacer bien las cosas.

Residuo cero es el objetivo.

Evidentemente, no está en nuestras manos cambiar el modelo de producción actual. Pero sí, demostrar que podemos prescindir de él; ser muy conscientes del problema. Empezar a actuar de otra forma sí ayudará a que las empresas cambien de actitud y busquen alternativas.

 Cada vez, es más fácil encontrar tiendas donde comprar a granel. Incluso, algunos grandes supermercados empiezan a ponerse las pilas y a recuperar secciones de compra a peso más allá de fruta y verdura. También existen muchísimas tiendas online donde hacer nuestra compra a granel. Y, por supuesto, también tenemos los mercados de toda la vida, a los que podemos acudir con nuestros envases y elegir los productos que necesitemos. Las ventajas son muchas.

Ecologismo

Probablemente, la razón más importante de comprar a granel es dejar de utilizar envases de plástico, la mayoría de las veces, prescindibles. 

¿Qué sentido tiene poner dos mandarinas en una bandeja de plástico, envuelta con más plástico? Comprar productos a granel es una gran opción para evitar tantos envases. Pero también es importante llevar nuestras propias bolsitas de tela, que ahora podemos comprar en cualquier sitio, y no usar las de plástico que siguen ofreciendo en la mayoría de supermercados.

Producto de calidad

Cuando compramos a granel en un mercado o tienda especializados, solemos tener varias alternativas del mismo producto con diferente calidad, precio y procedencia. Al menos, si está debidamente etiquetado, claro. 

En los productos envasados, no siempre tenemos, a primera vista, tanta información de lo que estamos comprando. Y averiguar el origen, muchas veces, requiere de lupa y paciencia.

La cantidad justa

Otra ventaja de comprar al peso es que podemos adquirir solo la cantidad que necesitamos y no vernos obligados a llevarnos un paquete demasiado grande de un producto que, probablemente, acabará en la basura, por no poder consumirlo a tiempo. 

Además, comprar la cantidad justa de lo que necesitemos nos ayudará a planificar mejor la compra y a no desperdiciar productos, dinero ni espacio en la despensa.

Ayuda local

Aunque, como decíamos, los grandes supermercados empiezan a vender también a granel, si compramos en tiendas o mercados de barrio contribuimos a mejorar la economía local y ayudamos a que esas pequeñas tiendas puedan sobrevivir. 

La atención personalizada y la calidad de los productos siempre son algo a tener en cuenta, más allá del recurrente argumento de los precios y los horarios. 

¿Seguro que en la frutería de tu barrio tienen más caro el género que en el supermercado? ¿De verdad, su horario es tan incompatible con el tuyo?

Ahorro

Puede que, de entrada, al ver los precios de los productos a granel como frutos secos, arroz o pasta nos parezcan caros. Pero, a menudo, es solo porque no estamos acostumbrados a ver el precio por kilo. 

También, hay que entender que no cuesta lo mismo un producto de proximidad y de buena calidad que los que se compran en cantidades industriales y proceden de la otra punta del mundo, por muy absurdo que esto último pueda parecer.

Nuestra tienda

A granel

Somos respetuosos con el medio ambiente. No usamos bolsas de plástico y la mayoría de nuestros productos se sirven a granel.

Ecológicos

Disponemos de gran cantidad de productos seleccionados de agricultura de producción ecológica. ¡La salud es lo primero!

Producto local

trabajamos con productores de nuestra Comunidad. Directamente del productor a nuestros estantes. Así ganamos todos.

Especial sostenibles

Todos nuestros productos son sostenibles y sus métodos de producción respetan el medio ambiente.

Visítanos

Avenida Zaragoza 58 Pamplona
(+34) 647 936 815

¡Te llamamos!

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